- 400g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 zielona papryka, pokrojona w paski
- 1 mała brokuła, podzielona na różyczki
- 2 marchewki, pokrojone w cienkie plasterki
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu
- Sól i pieprz do smaku
- Sesam (sezam) do posypania
Kolorowe stir-fry z kurczakiem
Mam dla Ciebie przepis na szybki, łatwy i przede wszystkim smaczny obiad, który doda Ci energii!
Łatwy
Składniki
Wartość energetyczna (kcal/100g):
175
Waga całkowita (kg):
1200.00
Wartość odżywcza produktu:
175
Waga całkowita (kg):
1200.00
Wartość odżywcza produktu:
Wartości odżywcze na 100g:
- Kalorie: Około 150-200 kcal
- Białko: 20-30g (biorąc pod uwagę głównie kurczaka jako źródło białka)
- Tłuszcze: 5-10g (głównie z kurczaka i oleju)
- Węglowodany: 10-15g (głównie z warzyw)
Przygotowanie
- Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku. Dodaj kurczaka i smaż na średnim ogniu do złotego koloru.
- Dodaj wszystkie warzywa i smaż przez około 5 minut, mieszając często.
- W małej misce wymieszaj sos sojowy i miód, wlej na patelnię. Mieszaj, aż wszystko będzie pokryte sosem.
- Dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotuj jeszcze przez minutę.
- Podawaj na ciepło, posypane sezamem.
Ta kolorowa i pełna smaków potrawa nie tylko zadowoli Twoje kubki smakowe, ale też doda Ci energii potrzebnej do pokonania zmęczenia. Plus, jest tak szybka i łatwa w przygotowaniu, że będziesz mieć więcej czasu na relaks po pracy!
Komentarze