Mięso drobiowe najlepszym źródłem białka

Do 10. roku życia tempo rozwoju jest wolne, apetyt umiarkowany, a dziecku przybywa co roku około 2,5 kg. Później jednak następuje tak zwany skok wzrostowy. Gwałtowne przyspieszenie rozwoju ma miejsce, u dziewczynek w wieku 10-12 lat, a u chłopców między 12. a 14. rokiem życia. Dochodzi do szybkiego wzrostu i przybierania na wadze, a nawet bywa, że ich waga się podwaja i znacznie zwiększa się apetyt.

W tym okresie dieta dzieci musi być bardzo urozmaicona, a najważniejszą rolę w rozwoju organizmu odgrywa białko. Powinno ono stanowić nawet 25% dziennego zapotrzebowania energetycznego.

Przypominamy – najlepszym, a do tego naprawdę pysznym źródłem pełnowartościowego białka – jest mięso drobiowe.